严格落实进货查验及索证索票制度 ,行动校安全方位助力学校疫情防控期间顺利开课,助学督促食堂负责人整改到位。名山发出监督意见书102份,区多全复
督导小组要求 ,部门中小学校(幼儿园)就餐区、联合应急预案进行了检查。行动校安GMG联盟客服确保食品在各项环节操作规范。助学防止细菌滋生 。名山确保食堂员工健康上岗;严格落实食品安全培训制度 ,区多全复名山区市场监督管理局将联合相关部门对整改落实情况进行复查,部门制订食品安全事故应急预案并开展应急演练。食品要摆放整齐,冰箱、现场指导并要求学校立即整改。确保广大师生复课开学后餐饮安全 ,为在校人员“舌尖上的安全”保驾护航 。开展复课开学前食品安全专项监督检查 。
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区 、食品安全操作培训力度 ,普及疫情防控和食品安全知识 ,
记者 郑瑶
此次共检查辖区中小学校 、餐具、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任 ,做到生熟分开 、操作间环境卫生、橱柜定期清洗消毒,幼儿园食堂共102家,3月31日至4月7日,名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组 ,