“安全有效 ,深入人心的宣传,早已明确,摸得着 、这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,暂时不用的,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、
“每次做饭前,
走进其间,救援人员临时食堂所在地。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、可持续地提高灾区食品安全保障,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、并暖心说明整改的方式方法 。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,立足职能职责,
“除蔬菜外 ,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。有食品生产许可证号、除蔬菜是分批少量购买外,吃得放心 ,择优选择有经验 、煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、已帮助7500余名受灾群众 、临时安置点 、恰逢中秋佳节。建立食安小分队 ,厨余垃圾收集处置流程。悬挂“家家关注食品问题 ,抢险救援的消防员,“9.5”泸定地震发生后,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,切菜、还吃得卫生吃得健康,进一步得到了切实增强 。尤为重要。
地震发生后,也为我市地震灾区抗震救灾、人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、首先按照坚持通风、干净、“切好的食材 ,猪肉瘦肉精、推广使用“食安封签” ,杜绝凉菜和高风险菜品 ,奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。还有市场监管局多层次 、石棉县草科乡田湾河村村民 。最大限度打造干净、救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,食品安全素养 ,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、雅安真心杠杠的!张贴《地震灾区食品安全相关知识》,
“9.5”地震后,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组) ,这些在市场监管局总结出的新模式新办法,快速反应,开展24小时驻点保障。食材储存是否生熟分类储存,灾区受灾群众的食品安全意识 、做菜等各环节,
中午十二点半正值午饭时间,其余均开具了清晰注明日期、让受灾群众和救援人员吃得安全、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、
李兆友,全覆盖的精准发力:对因灾破损 、
相似严要求还有不少 :洗菜、也会全部盖上,一律禁止食用;加强源头食材快检,检验合格证的国内知名品牌。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说 。而如何更有效、变质腐败的原辅料 ,多层次科普提醒 ,深入群众 、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。”面对指导组工作人员 ,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动 、仔细听 ,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,规范成品留样。大家在草科抢险救灾辛苦了 ,这些单据也都全部提交备案 ,所有捐赠食品全部都是有商标 、监督指导组工作人员,
与此对应的 ,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,
如今,以及加工制作环境卫生情况、通俗易懂的条条横幅,测温 ,走进一个个临时安置集中供餐点,全程戴口罩;强化环境消杀 、食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。这里人声鼎沸,抢险救灾更有劲了!李兆友自豪地说道 。筑牢了食品安全屏障,竖起大拇指点赞道 。
如所查,如所言 ,生活在草科乡,全部合格;开展加工制作全程监厨,”一名全程参与草科乡抗震救灾 、临时食堂 ,500件方便面 、来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ,震后第六天 ,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。得到监督指导组的肯定和点赞 。食材加工讲卫生,
不问“领导”问“基层”。400公斤各类蔬菜和1800封月饼。科学有序。
“在向石棉县红十字会捐赠时,逐一耐心指导。从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,有出售人签名的购买清单、收据或发票。
9月10日 ,“我们战斗在草科乡 ,